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Weinreise
 BULGARISCHE WEINWEGE DURCH KULTUR UND KÖSTLICHKEITEN
1 Tag: Ankunft am Flughafen Sofia. Empfang durch qulifizierte Reiseleitung und Transfer mit sehr gutem klimatisiertem Bus zum Hotel**** in der Stadt. Abendessen entweder im Hotel, oder ausser dem Hotel, je nachdem wann die Landung ist. Übernachtung.
2 Tag: Nach dem Frühstück kurze Stadtrundfahrt und Abfahrt südlicher Richtung nach dem schönsten und grössten Kloster Bulgariens – Rila Kloster - tief in den Falten des Rilagebirges gelegen. Das Kloster wurde im 10. Jahrhundert von dem bulgarischen Mönch Ivan Rilski gegründet, den die bulgarische Kirche später heiligsprach. Im 13 – 14 Jahrhundert wurde das Kloster weiter ausgebaut. Es gilt als wichtigste heilige Stätte Bulgariens und gehört seit 1983 zum UNESCO-Weltkulturerbe. Besichtigung der Anlage mit Wohn- und Wirtschaftsgebäuden, Chreljo-Turm, Klosterkirche und Klostermuseum. Mittagessen in einem Restaurant neben dem Kloster – frische Forelle vom Grill. Weiterfahrt nach dem Luftkurort Sandanski. Zimmerbezug in Hotel Sandanski****. Abendessen und Übernachtung im Hotel.
3 Tag: Gleich nach dem Frühstück Abfahrt nach dem kleinsten Städtchen Bulgariens – Melnik, im südwestlichen Teil des Piringebirges gelegen. Vor dem Stadt Melniik Besuch einer privaten Weinkellerei mit Beobachtung von den Weinbergen und die Erntesammlung /Herbst/. Nacher reiche Degustation von 3 Weisweine und 6 Rotweine mit Käse- und Salami Häppchen. Vortrag bei der Degustation von Weinspezialist aus der Kellerei. Besichtigung von dem malerischen Städtchen Melnik berühmt mit seinen Rotweinen, den Sandsteinfelsen und der Architektur aus der Wiedergeburtszeit Bulgariens. Ein Meer von Felsgebilden und Sandpyramiden recken sich in den Himmel. Die Häuser liegen auf den Hügeln wie in einem Amphitheater, die Erdgeschosse sind hoch, die Wohngeschosse luftig und hell, oft mit jeweils zwei Fensterreihen. Besichtigung des Kordopulova Hauses (1754), und dessen unterirdischen, tunnelartigen Kellern. Es hat vier Stockwerke, von denen die beiden unteren aus Stein sind. Weiterfahrt nach Bansko. Zimmerbezug in sehr gutem Hotel****. Anschliessend Abendessen in einer gemütlichen typischen Taverne – Grillspezialitäten mit Kräutern aus dem nahligenden Gipfel. Ein kleiner Männerchor singt macedonische Lieder und bringt für die gemütliche Atmosphäre bei. Übernachtung.
4 Tag: Nach dem Frühstück Spaziergang durch die Stadt Bansko. Die Architektur in der Stadt erinnert gewissermassen an die Klosterarchitektur. Kennzeichnend sind die sorgfältig gearbeiteten Fugen des Mauerwerkes, die zahlreichen kleinen vergitterten Fenster. Von aussen sehen die Häuser streng und duster aus. Um so freundlicher wirkt der Innenhof mit den Balkons, geschnitzten Holzgeländern und schlanken Säulen. Abfahrt nach dem Dorf Dobarsko, berühmt mit seiner Kirche aus der 12 Jh., in der eine Wandmalerei aus dem Jahre 1622 Jesus Christus in einem Weltraumschiff darstellt. Im Hofe der Kirche wird eine Folkloreshow dargestellt, wobei eine kleine Darbietung von verschiedenen Blätterteigspezialitäten aus der Region und Jogurtgetränke zu geniessen sind. Für die gute Laune sorgt eine kleine Frauchenchor. Jeder Gast bekommt Rezept von dem Blätterteigspezialität.
Abfahrt nach zweitgrösster Stadt Bulgariens mit reicher und bewegter kulturgeschichtlicher Vergangenheit – Plovdiv. Die sechs Hügel und die Altstadt verleihen Plovdiv jene besondere Atmosphäre, der sich kaum jemand verschliessen kann. Zimmerbezug in gutem Hotel**** im Zentrum der Stadt. Besuch einer privaten Weinkellerei /10 km/, wobei die Weinherstellung vorgestellt ist und eine reiche Weindegustation zu geniessen ist. Rückkehr nach Plovdiv und Abendessen in einem rustikalen Restaurant in der Altstadt – gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch, Reis und Kräutern, dazu Jougurt als Beilage.
5 Tag: Nach dem Frühstück Rundgang durch die Altstadt Plovdiv, die unter Denkmalschutz steht. Zu beiden Seiten der schmalen, mit Steinplatten gepflasterten Gassen stehen alte Häuser mit bemalten Fassaden, Erkern, jochförmig geschwungenen Vordächern, massiven, mit grossen Nägeln beschlagenen Holztüren. Hier befindet sich auch das antike Romische Amphitheter aus dem 2.Jh.n.Chr., das heute eine Bühne für Oper und Theater ist. Die Altstadt ist der Mittelpunkt der vollendeten Architektur aus der Zeit der nationalen Wiedergeburt. Am beliebtesten war der Barock mit der ihm eigenen Dynamik, Leidenschaft und schwungvollen Bewegung der Formen um eine Grundidee. Im Kojumdshioglu Haus (1846/48) befindet sich heute das Ethnografische Museum, das wertvolle Exponaten aus der Wiedergeburtszeit besitzt und das Leben der Bulgaren zeigt. In der Kirche des Hl.Konstantin und der Hl.Elena (1832) ist die vergoldete Altarwand im Barockstil. Die Ikonen wurden 1836 von Sachari Sograf, dem bedeutendsten Meister der Kirchen- und Klostermalerei, gemalt. Weiterfahrt nach Stara Zagora. Besuch einer der grössten Weinfabriken in Bulgarien MENADA. Besichtigung und Weindegustation mit Käse- und Salamihäppchen. Abendessen und Übernachtung im gemuetlichen Hotel*** in Stara Zagora.
6 Tag: Nach dem Frühstück Abfahrt nach Kazanlak – “Hauptstadt” des Rosentals und Thrakischen Herrschern. Das Grabmal von Kazanlak ist einzigartiges Denkmal der thrakischen Kunst. Vermutlich wurde ihm im 4. Jh.v.Chr. ein angesehener, uns aber unbekannter thrakischer Fürst bestattet. Das Grabmal besteht aus einem Vorraum, einem Gang und der von einer Kuppel überdachten Grabkammer. Die Malereien an den Wänden, der Decke des Ganges und der Kuppel sind von aussergewöhnlicher Schönheit. Das Grabmal steht unter dem Schutz der UNESCO. Weiterfahrt nach Veliko Turnovo. Zimmerbezug in gutem Hotel*** und Abfahrt nach Arbanassi. Die Häuser sind mit Schmiedeeisen beschlagene Tore in den Steinmauern, die in die weiten Höfen mit Gras und Wiesenstorchschnabel führen. Besuch der prächtigen Christi Geburt Kirche, wo das Lebenrad dargestellt ist. Abendessen in einem gemütlichen Bauernhaus, wobei ein Kochkurs vorgestellt wird. Die Gäste nehmen Teil bei der Vorbereitung des Abendessens. Rückkehr nach Veliko Tarnovo. Üebernachtung.
7. Tag: Stadtrundgang von Veliko Turnovo - die Hauptstadt des zweiten Bulgarenreiches von 1187 bis 1393, heute Stadt der Maler und Kunsthandwerker. Besichtigung des Zarenpalastes auf dem Zarevez–Hügel mit Balduin-Turm und der Patriarchenkirche Mariae Himmelfahrt und Bummel durch die Handelsstraße Samovodska Tscharschia mit ihren verschiedenen Werkstätten. Abfahrt nach Sofia. Folklorabendessen in einem rustikalen Restaurant im Zentrum der Stadt – Weinblätterrouladen, Schweinfleisch im Topf mit Gemüse, Blätterteigspezialität mit Milchkreme. Übernachtung im guten 4-sternigen Hotel im Zentrum von Sofia.
8. Tag: Besuch des National – Historischen Museums. Das Museum umfasst die ganze Periode von der Vorgeschichte bis unseren Zeiten. Es ist eines der grössten Museen auf der Balkanhalbinsel und enthält in seinen Sammlungen über 533 000 Exponate aus Keramik, archäologische Funde, Gold- und Silberschätze und viele andere Kunstwerke, die nicht nur unsere Nation vertreten, sondern auch die Weltkultur seit rund 6 Tausend Jahren bis zu unserer Zeit.
Transfer zum Flughafen Sofia. |
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Weinreise
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Archäologie, Folklore und Literatur liefern zahlreiche Beweise für den Weinbau und die Weinproduktion auf dem Gebiet Bulgariens seit urältesten Zeiten. Der Thrakische Wein – aus der Schwarzmeerregion oder Ismar, dem Fluss Struma entlang, wird in den grossen Werken Homers “Ilias” und “Odyssee” erwähn ...
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Kloster Tour
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Bulgarien war vor mehr als 1100 Jahren das erste europäische Land, welches das Christentum als Erbe der Heiligen Kiril und Methodi in seiner nicht-lateinischen und nicht-grichischen Muttersprache annahm und damit zur Wiege der Kultur aller slawischen Länder wurde. ...
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2 Balkanländer in einer Rundreise
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Entdecken Sie ein unterschiedliches Europa, Balkanländer, wo die Menschen immer noch nah zu ihren Traditionen und Natur leben. Erleben Sie den Reiz verschiedener Gebieten der Balkanhalbinsel, voller reichen kulturellen Denkmäler, wo man überall freundliche Leute treffen kann. ...
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